Capteurs de température auto-contrôlés dans les process hygiéniques
Théorie et pratique
Ce livre blanc explique comment les capteurs de température auto-contrôlés peuvent être utilisés dans les process industriels hygiéniques. Il détaille la théorie ainsi que la pratique et donne des exemples d'application.
Comment fonctionne l'auto-étalonnage
La méthode d'auto-étalonnage utilise la température de Curie (Tc) d'un matériau comme référence fixe intégrée à la sonde. L'auto-étalonnage est réalisé automatiquement lorsque la température de process (Tp) passe sous la température de Curie (Tc) nominale de l'appareil.
L'unité électronique détecte automatiquement ce changement et calcule en même temps l'écart entre la température Pt100 mesurée et la température de Curie connue, qui est un point physique fixe.